Office 10 cm – Bois naturel palissandre – Rivets Aluminium – Ref 432

L’ensemble du couteau office de Cuisine Professionnel est forgé dans la masse en une seule pièce avec de l’acier inoxydable. L’acier Z50C13, d’une dureté Rockwell de 54 à 56 HRC, est trempé, émout et poli en travers pour avoir un outil de haute qualité, un grand pouvoir coupant, une dureté de coupe, un équilibre. Les manches en BOIS BUBINGA sont ajustés manuellement et assemblés sur la soie du couteau office par trois rivets traversants.

De la forge à l’emballage, nous vous garantissons que toutes les opérations ont été faites dans la région de Thiers – FRANCE par des ouvriers artisans afin de vous garantir une finition artisanale de qualité professionnelle pour votre couteau office.

Les Couteaux Sabatier sont utilisés par les Chefs du monde entier. Lescouteaux personnalisés de chez Sabatier K